Vino blanco excepcional de cepas centenarias de Malvasía Riojana. Fermentado en huevo de hormigón y criado 18 meses sobre lías, ofrece elegancia, textura y carácter único. Producción limitada y numerada, ideal para quienes buscan un blanco exclusivo.
El Amaren 60 Malvasía es un vino blanco único nacido en la Rioja Alavesa, concretamente en la histórica finca El Pomal, donde se conservan cepas centenarias de Malvasía Riojana plantadas en 1912. Estas viñas centenarias producen racimos pequeños y ligeros, que dan lugar a uvas de color dorado-rosáceo y un carácter excepcionalmente complejo y elegante.
Cada racimo se selecciona cuidadosamente, y la fermentación se realiza en huevo de hormigón de 1.700 litros, lo que permite mantener la frescura y los matices aromáticos propios de la variedad. Tras la fermentación, el vino permanece 18 meses sobre lías con bâtonnage semanal, adquiriendo textura, profundidad y carácter distintivo.
Su producción es muy limitada, con botellas numeradas por añada, lo que refuerza su exclusividad. Amaren 60 es un blanco pensado para los amantes de vinos singulares, que buscan una experiencia auténtica y profunda, capaz de acompañar momentos especiales o formar parte de una colección de referencia.